Molho de Pimenta Especial para Salgados

Toda lanchonete, bar ou restaurante tem um molho de pimenta especial que atrai muitos clientes. Hoje vamos ensinar vocês a fazer um molho sensacional, que combina muito bem com aquele bolinho de carne, coxinha, espetinho, kibe, entre muitos outros salgados sejam eles assados ou fritos. Essa receita é antiga, passada de geração em geração e [...]

Quais os Melhores Salgados Para Bares e Lanchonetes?

Independente do salgado que você escolha para vender no seu estabelecimento, existem alguns pontos que são essenciais que devem ser seguidos à risca, como: Os salgados precisam ser feitos com ingredientes de qualidade, precisam ser bem recheados, congelados da maneira correta e ter uma variedade legal para agradar todos os gostos. Mas, com isso não [...]