O Kibe é um dos salgados mais populares no Brasil, muito saboroso, você pode encontrar em diversos estabelecimentos, desde lojas de conveniências, cantinas até em estádios de futebol. Mas você sabe como surgiu o Kibe? Nós te contamos abaixo. Só lembrando que a WW Alimentos fabrica salgados congelados, como Kibes, coxinhas, croissants, etc. São mais de 30 opções de salgados, rigorosamente desenvolvidos e selecionados para oferecer as melhores soluções de produtos.

O nosso delicioso kibe, que teve sua origem em regiões como o Mediterrâneo e o Iraque, foi criado para ser consumido pelas classes menos favorecidas, já que a carne era misturada ao trigo para render mais e alimentar todas as famílias destas localidades.

Conhecido a princípio como “bolinho de carne”, seu nome vem da palavra kubbeh, que em árabe significa “bola”.

kibe

Graças aos imigrantes libaneses que vieram ao Brasil, a receita árabe ganhou muitos fãs e pode ser encontrado em diversas versões. Atualmente são incorporados recheios como queijo, presunto, entre outros. O prato também pode ser preparado cru, assado e frito, conforme a preferência.

Além do Kibe, todos os nossos outros salgados têm a receita tradicional, qualidade e um sabor incomparável. Conheça mais sobre a nossa linha de produtos e experimente toda nossa dedicação em forma de salgados deliciosos. Solicite seu orçamento.